Terkenang Sejenak

Salam,

Apa nak cerita kat sini ek? Kalau Tanne cerita pasal inai, DS teringatkan zaman kanak2 dahulu (9-10 tahun) ketika berpuasa di Kampung Juru. Waktu moreh yang paling seronok ditunggu kerana ada pelbagai juadah yang disedekah oleh penduduk kampung. Sampai sanggup dok tunggu pak bilal pi buka tudung periuk!

Selepas tu seperti biasa, kami bermain bunga api. Siap minta duit kat tok sebab nak pi beli barang tu kat kedai di simpang. Pernah juga tangan ni merasa bahananya namun, tetap tak serik-serik! Sungguh meriah suasana di sana... belum pun tiba malam 7 likor, kami dah mula pasang pelita tin susu dengan minyak gan (tanah).



Apabila dewasa dan mempunyai keluarga sendiri, DS dah tak berpeluang hendak menikmati suasana di kampung lagi. :( Setiap kali tiba hujung Ramadhan kenalah aju soalan basi kat cik abang, kita nak beraya kat mana tahun ni? Ya, DS faham, ada masanya cik abang tu sibuk dengan tugas dan kami memang tak berpeluang bercuti panjang dan tinggal lama-lama di rumah keluarganya. Emak mertua pula dah uzur benar. Tak sampai hati nak beraya di rumah sendiri! Anak-anak pun dah sibuk nak berjumpa dengan sepupu-sepupu mereka.



Seperkara yang paling DS ingat ketika baru-baru berumahtangga, arwah ayah mertua pernah berpesan kepada DS agar belajar memasak. Dalam erti kata lain, memasak mengikut cara orang Muar. Hai... memula memang susah sebab DS dah biasa memasak mengikut cara orang utara. DS tabik kat emak mertua DS... semasa dia sihat, dia siap menggiling lada kering! Masakannya ternyata lebih sedap jika nak dibandingkan dengan masakan menggunakan pengisar.



Kini, dalam sibuk-sibuk bekerja, DS cuba luangkan masa untuk memasak. Tak kisahlah guna pengisar sekalipun! Apatah lagi, tahun ini Afifah dah mula berpuasa cukup. Pulak tu, masing-masing dah ada citarasa sendiri terutama Aiman, dia tak suka makan makanan yang dah sejuk!

Esklusif dari dapur DS